La science permet de mieux comprendre le rôle des nutriments et des aliments dans la prévention du cancer. Les résultats de différentes études apportent un éclairage intéressant sur la façon dont l’alimentation peut contribuer à limiter le risque d’apparition et de développement de certains cancers.

Ces informations sont particulièrement utiles pour les personnes qui présentent un risque accru de développer un certain type de cancer.