Conseils en cas de goût peu prononcé

• Veillez à une bonne hygiène buccale et dentaire :

  • Brossez-vous les dents avec une brosse à dents douce et un dentifrice au fluor au goût peu prononcé.

  • Brossez-vous les dents, mais aussi les gencives et la langue. Faites des mouvements doux.

  • Brossez-vous les dents le matin, avant et après chaque repas et avant d’aller dormir.

  • Rincez-vous régulièrement la bouche avec de l'eau et utilisez également des bains de bouche.

  • Rincez-vous la bouche avant le repas et, si nécessaire, durant celui-ci.

  • Si vous n’avez pas assez de salive, voyez avec votre médecin ou votre dentiste hygiéniste dentaire si l'utilisation d'un gel hydratant et/ou de la salive artificielle peuvent vous être utiles. Une bouche et une langue asséchées bloquent votre perception du goût.

• Ne fumez  pas.

• Demandez à votre médecin de vérifier si vous ne souffrez pas de certaines carences qui pourraient altérer votre goût. Cela peut se produire en cas de manque de vitamine A et B3, ou de zinc. Une anémie due à une carence en vitamine B12 peut également altérer le goût. Combler ces carences peut améliorer la situation.

• En cas de langue pâteuse, brossez-vous la langue avant les repas.

• Si votre langue devient noire, signalez-le immédiatement à votre médecin. Il vous prescrira un remède adapté.

• Mâchez bien.

• Variez au maximum les aliments consommés, même au cours d’un même repas.

• En cas de sécheresse buccale due à une radiothérapie, évitez les préparations sèches et collantes. Buvez en petite quantité avec chaque bouchée. 

• Les goûts acides et amers peuvent stimuler votre goût.

• Renforcez les saveurs en utilisant des condiments : sel, sucre, citron, herbes (basilic, menthe, etc.), épices, vinaigrette, sauce aigre-douce, sucrée, soja ou barbecue, moutarde, ketchup, oignon, ail, bacon, etc.

• Vous pouvez aussi renforcer le goût sucré ou salé des aliments en utilisant du glutamate de monosodium ou Ve-tsin (disponible dans les supermarchés asiatiques). 

  • Attention : certaines personnes sont allergiques à ce produit. Commencez donc par de toutes petites quantités.

  • Le glutamate de monosodium contient du sodium, comme son nom l’indique. Surveillez votre tension artérielle.

Quelques plats/aliments conseillés*

• shakes aux fruits ou au café

• sauce salsa

• pickles

• olives

• pizza

• spaghetti

• viande marinée ou en sauce

Appliquez nos conseils généraux liés aux altérations du goût et de l’odorat >>

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