Infection fongique pouvant se déclarer dans l’une ou l’autre des muqueuses du corps, dont celles qui tapissent l’intérieur de la bouche, de l’oesophage et du vagin.
L’infection à levures peut être un effet secondaire de la chimiothérapie.
Cette infection est aussi appelée candidose ou lorsqu'elle affecte la muqueuse de la bouche, on parle de muguet.