Technique qui consiste à séparer et à extraire, à l'aide d’un appareil spécial appelé appareil d'aphérèse, le plasma (partie liquide du sang) contenu dans un prélèvement sanguin. Le sang restant est ensuite mélangé avec une solution saline, un substitut de plasma ou le plasma d’un donneur pour être redonné à la personne.
La plasmaphérèse est utilisée pour diminuer les taux élevés d’autoanticorps dans le plasma et pour recueillir du plasma sain de donneurs.