Lexique: Vitamine

Toute substance faisant partie d’un groupe de composés chimiques qui jouent un rôle dans la croissance et le fonctionnement du corps et qui sont essentiels pour rester en bonne santé.

Les vitamines sont présentes dans les aliments, elles peuvent être produites par le corps ou fabriquées en laboratoire (suppléments). La vitamine A et la vitamine D en sont des exemples.