Brussels Yoghurt
Recettes festives, Apéritifs sans alcool, Recettes saines
Ingrédients
400 g de yaourt maigre
190 g de céleri blanc
175 g de choux de Bruxelles
1 c à s de jus de citron vert
sel de céleri.
Préparation
Presser le citron vert. Passer les branches de céleri et les choux de Bruxelles à la centrifugeuse. Verser tous les ingré- dients dans un mixer et mélanger. Ajouter éventuellement une pincée de sel de céleri et servir frais.
