Cappuccino

ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes d'un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d'appétit, nausées, altération du goût et fatigue)
 
Energie: 307 kcal - Protéines: 8.5 g (information nutritionnelle par portion)
Supplément nutritionnel, Pendant un cancer, Hiver, Desserts

Ingrédients

(1 portion)
  • 200 ml de supplément nutritionnel oral (maison) à base de lait, goût café ou moka 
  • Café soluble (éventuellement) selon les goûts
  • Crème fouettée ou granulés de chocolat (optionnel) 

Préparation

Réchauffez le supplément nutritionnel (sans la faire bouillir). Commencez par diluer le café soluble dans un peu d'eau. Diluez le café soluble dans le supplément nutritionnel. Déposez de la crème fouettée ou des granulés de chocolat par- dessus.
 
Cette recette nous est proposée par Bénédicte Defever. Cette nutritionniste-diététicienne bénéficie d'une expérience de plusieurs années en alimentation clinique et fait la part belle aux suppléments nutritionnels. Vous vous posez des questions sur les suppléments nutritionnels oraux ? Comment les utiliser, combien de temps, quid du remboursement, etc. ? Cliquez ici pour en savoir plus.