Mini cakes

ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes d'un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d'appétit, nausées, altération du goût et fatigue)
 
Energie: 166 kcal - Protéines: 3.51 g (information nutritionnelle par portion)
Supplément nutritionnel, Pendant un cancer, Printemps, Végétarien, Desserts

Ingrédients Pour 24 petits cakes

  • 200 ml de supplément nutritionnel oral (maison) à base de lait, goût au choix 6 œufs
  • 360 g de farine
  • 300 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 1 sachet de poudre à lever 

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. Mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever et les œufs. Ajoutez le beurre fondu et ensuite le supplément nutritionnel. Versez la pâte dans des petits moules et faites cuire pendant 15 minutes.
 
Cette recette nous est proposée par Bénédicte Defever. Cette nutritionniste-diététicienne bénéficie d'une expérience de plusieurs années en alimentation clinique et fait la part belle aux suppléments nutritionnels. Vous vous posez des questions sur les suppléments nutritionnels oraux ? Comment les utiliser, combien de temps, quid du remboursement, etc. ? Cliquez ici pour en savoir plus.