Poisson aux haricots blancs et à la sauce tomate
Ce plat offre une alternative aux amateurs de haricots blancs sauce tomate. Le fait que les légumineuses soient, comme le poisson, une source de protéines, permet de réduire les portions de poisson par personne. Éviter l’excès de poisson (gras) est en effet important pour la prévention du cancer.
Recette de Carlo de Pascale
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