Red and Bitter
Recettes festives, Apéritifs sans alcool, Recettes saines
Ingrédients
1/2 pamplemousse rose
75 g de fraises fraîches ou surgelées
1/3 d’ananas (± 400 g) ou 100 ml de jus d’ananas
35 ml d’eau minérale.
Préparation
Passer l’ananas épluché à la centrifugeuse. Mixer les fraises avec l’eau minérale. Passer le jus obtenu au chinois ou à l’éta- mine. Presser les pamplemousses roses et mélanger les trois jus. Servir frais.
