200 g de yaourt maigre
2 abricots frais ou en conserve
2 pêches fraîches ou en conserve
450 g d’oranges
eau de fleur d’oranger (facultatif).
Enlever le noyau et la peau des abricots et des pêches. Presser les oranges. Placer tous les ingrédients dans un verre mélangeur et mixer jusqu'à l'obtention d'un liquide homo- gène et onctueux. Ajouter éventuellement de l'eau de fleur d'oranger selon votre goût, et servir frais.